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光明總裁：高原料奶成本，企業(yè)難以消化
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì )第18次年會(huì )25日在浙江杭州召開(kāi)，工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任在致辭中表示，在行業(yè)發(fā)展取得進(jìn)步的同時(shí)，中國乳制品行業(yè)還存在一些突出問(wèn)題，首當其沖的就是“乳品質(zhì)量和安全水平與人民群眾的期望相比還有較大差距”。

　　中國乳協(xié)理事長(cháng)宋昆岡在總結過(guò)去幾年乳業(yè)發(fā)展時(shí)說(shuō)，受三聚氰胺事件影響，中國乳業(yè)“十一五”期間發(fā)展速度明顯降低。三聚氰胺事件是中國乳業(yè)歷史上最沉重的打擊，行業(yè)信譽(yù)發(fā)生危機，消費者信心降到了最低點(diǎn)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售遭受重大損失。

　　中國原料奶全世界最貴之一

　　“中國的原料奶奶價(jià)已經(jīng)成為日韓以外世界上最高的！”光明乳業(yè)總裁郭本恒說(shuō)，這還沒(méi)有算奶的質(zhì)量問(wèn)題。這么高的原料奶成本，讓企業(yè)很難消化。據記者了解，目前國內部分廠(chǎng)商的主要奶源已經(jīng)不再是收購原料奶，而是進(jìn)口奶粉，從新西蘭等國家進(jìn)口奶粉后，再制成常溫奶、酸奶等產(chǎn)品。

　　據郭本恒介紹，今年新西蘭進(jìn)口奶粉的價(jià)格最便宜時(shí)每噸2.2萬(wàn)元，現在在2.3萬(wàn)-2.4萬(wàn)元左右，如果用國產(chǎn)奶源，成本就要3.5萬(wàn)元。

　　宋昆岡也認為“目前我國原料奶價(jià)格是世界上最高的國家之一”。

　　自建奶源問(wèn)題存爭議

　　長(cháng)期以來(lái)，對于奶源問(wèn)題，最常見(jiàn)的“藥方”就是企業(yè)自建奶源基地。在25日的大會(huì )上，工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任把“企業(yè)自建奶源基地比例較低”作為當前中國乳業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題加以強調。宋昆岡也在會(huì )上表示建立奶源基地、發(fā)展自有奶源是行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)。據其透露，目前企業(yè)自有奶源比例為30%左右，“十二五”的目標是超過(guò)50%。對此，光明乳業(yè)總裁郭本恒認為，自建奶源在很多情況下都是企業(yè)“做做樣子，給媒體、給社會(huì )一個(gè)交代”，因為自有奶源成本太高，“企業(yè)根本投不起”。